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DIY 自助廚房構(gòu)思 具體方案如下:先做市場調(diào)查 考察市場制定一份詳細的投資計劃 確定投資方向之后評估 現(xiàn)有可支付的資金, 它將決定餐館規(guī)模 裝修檔次等一些列問題 參照一些列主觀因素制定一 份營業(yè)計劃 辦理營業(yè)執(zhí)照 1:調(diào)查(價格需要程度 大家 喜不喜歡)先做口頭調(diào)查 再做市場問卷 2:競爭者 先考察市場(餐館 手機拍照 間隔參照等) 3:轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓了解(要做合法的交接手續(xù)) 進行多家對比 4:最好去考一個營養(yǎng)師證之類的 生產(chǎn)品 5:裝修設(shè)計 廚房設(shè)計 (可采用環(huán)形設(shè)計 格局設(shè)計 ) 共多少人使用 餐廳設(shè)計要具體精致干 凈大方 室類裝修 服務(wù)形式 背景音樂 裝修簡潔清爽 給人以衛(wèi)生 精巧和干凈的形象 墻壁 上適當(dāng)掛一些東西之類的 可以把店鋪的墻改成透明玻璃式的 燈光意在烘托氣氛 因此光線 色調(diào)不要一成不變 除了明亮度恰當(dāng)方便 廚房最基本的原則就是安全實用 廚房的通風(fēng) 廚 房使用防滑地磚 可以
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庭院設(shè)計,庭院施工:用邊斑葉植物和黃楊木等來把人行道裝飾起來,一種柔情似水的情 調(diào)。選擇一個有趣的材料來鋪人行道會更加讓人難忘。磚、石板都比傳統(tǒng)的水泥更有魅力。 “在中國,比如中庭的設(shè)計,相比較日本來說更強調(diào)實用的效果,”現(xiàn)代的中國景觀設(shè)計 的風(fēng)格,在初期是受到了香港酒店方面的影響,一時古典歐洲風(fēng)格風(fēng)行,當(dāng)時以地中海沿 岸各國為范本的歐風(fēng)景觀隨處可見。究其緣由,奧原健次分析說:“中國的建筑設(shè)計和景
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