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水吧管理制度 一、儀容標(biāo)準(zhǔn) 1.上班時(shí)間必須穿標(biāo)準(zhǔn)工裝,干凈且平整。 工裝為白色襯衫,純黑色直筒褲,黑色皮鞋。褲子不可以是緊身褲;鞋面不可有 過于夸張或過大的裝飾物。 2.頭發(fā)整齊,清潔,勿垂落在臉上、肩上。劉海不可遮擋眼睛,女性頭發(fā)過長應(yīng) 束起,長發(fā)不可留鬢角。男性頭發(fā)前發(fā)不可過耳,后發(fā)不可過領(lǐng)。 3.保持個(gè)人衛(wèi)生,指甲里不能有污垢,頭發(fā)兩天一洗,不能有頭皮屑,也不能有 油膩感。 4.指甲修剪整齊,并保持清潔,不可涂抹指甲油。 5.女性化妝須適宜(淡妝),在飲品制作區(qū)不可佩戴任何首飾。 6.進(jìn)入工作區(qū)域前或任何使手變臟的時(shí)候(如倒垃圾,擦桌子,咳嗽,打噴嚏, 接觸頭發(fā),上洗手間等,)都必須洗手消毒。 7.員工有發(fā)炎的傷口,破開的傷口,燒傷的結(jié)痂等,不可接觸飲品。 二、水吧員工的服務(wù)意識(shí)要求 1. 客人進(jìn)門要有迎聲,面對(duì)客人要有問候聲、詢問聲,客人等候要有歉聲,客 人起身要有送聲。 2.
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淺析商場(chǎng)設(shè)計(jì)中的商場(chǎng)購物環(huán)境美化與裝飾 淺析商場(chǎng)設(shè)計(jì)中的商場(chǎng)購物環(huán)境美化與裝飾。 商場(chǎng)設(shè)計(jì)中, 除了外觀和內(nèi)部的整體 設(shè)計(jì)以外, 很多細(xì)節(jié)部分都要特別重視, 做商場(chǎng)設(shè)計(jì)的天霸設(shè)計(jì)公司認(rèn)為商場(chǎng)設(shè)計(jì)中的 商場(chǎng)購物環(huán)境的美化與裝飾都要引起注意, 良好的環(huán)境氛圍與裝飾, 才能更好的留住消 費(fèi)者,因此在商場(chǎng)設(shè)計(jì)中的商場(chǎng)購物環(huán)境美化與裝飾主要表現(xiàn)在以下方面: (一 )光線 天霸設(shè)計(jì)認(rèn)為銷售場(chǎng)所的光線可以引導(dǎo)顧客進(jìn)入商場(chǎng), 使購物場(chǎng)所形成明亮愉快的 氣氛,可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色,引起顧客的購買欲望。光線暗淡,商場(chǎng) 會(huì)顯得沉悶壓抑, 而光線過強(qiáng), 又會(huì)使顧客感到暈眩, 售貨員視力精神緊張, 易出差錯(cuò)。 由于光線強(qiáng)弱對(duì)購物環(huán)境影響極大, 因此在現(xiàn)代商場(chǎng)設(shè)計(jì)中都非常重視合理運(yùn)用照明設(shè) 備、營造明快輕松的購物環(huán)境。 采用自然光, 既可以展示商品原貌,又能夠節(jié)約能源。但自然光源受建筑物采光和 天氣變化
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