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隨著整體廚房的普及,人們對廚房電器的要求也產(chǎn)生了變化,從傳統(tǒng)的封閉式廚房,到開放式廚房。廚房家電要做到嵌入式,對某些電器還是有些特殊要求的。這里最為突出的就是嵌入式燃氣灶,這種與廚房"融為一體"的嵌入式灶具已經(jīng)占有了燃氣灶大部分市場。但這種灶具隱藏安裝,對回火、對進氣等方面要求較高,因此在爐頭方面的要求更高于臺式灶。
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這是一款廚房的水槽設計,設計師細心觀察了人們下廚的各種步驟,發(fā)現(xiàn)其實大部分的動作都圍繞著水槽附近展開,比如洗菜、摘菜等,但是傳統(tǒng)的廚房設計需要煮婦、煮夫們到處走動把東西搬到水槽再放回去,于是他重新設計了廚房的水槽部分。新的水槽設計被分為幾個功能區(qū),一個區(qū)域可以洗食材和濾水,一個區(qū)域可以用來切食材并把切好的食材方便地轉(zhuǎn)移到盛放器皿中,另一個區(qū)域可以用來放待用的器皿,水龍頭被設計在水槽中間以便使用。這個設計可以有效地提高做飯的效率。
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